(บทความนี้ ได้รับการสนับสนุนจากร้านผัดไทย เนเธอร์แลนด์) Pad Thai  เป็น Chain Restuarant รูปแบบ Quick Service Restuarant (QSR) มีความสะดวกรวดเร็ว ทั้งในการทำและในการทาน ใช้ระบบให้มากขึ้น ใช้พนักงานให้น้อยที่สุด สามารถขยายสาขาได้ง่ายที่สุด ขณะนี้เปิดไปแล้วทั้งหมด 6 ร้าน และมีแผนจะเปิดเพิ่มอีก 10 ร้าน ภายในปี 2021 ร้านผัดไทย บริหารงานโดย คุณธามม์ ประวัติตรี ผู้เชี่ยวชาญด้านการบริหารธุรกิจร้านอาหารระดับโลก มากว่า 25 ปี ย้ายมาอยู่เนเธอร์แลนด์เพื่อทำธุรกิจร้านผัดไทยโดยเฉพาะ ระบบการจัดการทั้งในครัว และการบริการ ของร้านผัดไทย สามารถปรับเข้ากับสถานการณ์ปัจจุบันได้เป็นอย่างดี 5 เหตุผลที่ ผู้เขียน ยกให้ ร้านผัดไทย เป็นร้านแห่งยุค new normal: สะดวกรวดเร็ว  สามารถสั่งออนไลน์ล่วงหน้า แล้วระบุเวลาไปรับกลับมาทานที่บ้านได้  ในอนาคตอันใกล้ จะมี cooking set วางจำหน่าย […]