อาหารวิถีดัตช์ในช่วงเทศกาลส่งความสุข

ในเนเธอร์แลนด์ทุกๆสิ้นปี (เดือนธันวาคม) มีเทศกาลหลากหลายมากมายกันเลยทีเดียวค่ะ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ไปจนถึงผู้สูงอายุก็สามารถทำกิจกรรมร่วมกันได้ในช่วงเวลาเหล่านี้  เราจึงปฏิเสธไม่ได้เลยเกี่ยวกับงานเลี้ยงภายในครอบครัว หรือกับเพื่อนฝูง  ในหัวข้อนี้จึงอยากจะยกตัวอย่างอาหารดัตช์,ของกินเล่นในช่วงเทศกาลแห่งความสุขเกันค่ะ ว่ามีอะไรกันบ้าง Kruidnoten หรือ Pepernoten เราสามารถพบเห็นขนมนี้ได้ในเทศกาล Sinterklaas ค่ะ คุ้กกี้นี้มีความเป็นเอกลักษณ์ของรสชาดและกลิ่นของขิงและอบเชย แต่ทุกวันนี้ผู้ผลิตทำออกมาขายหลากหลายรสชาติกันเลยทีเดียวค่ะ Oliebollen ขนมแป้งทอดก้อนกลมๆที่คนดัตช์นิยมทานในช่วงหน้าหนาว (รวมไปถึงช่วงเทศกาลปีใหม่ด้วยค่ะ) หาซื้อง่าย […]