ในเนเธอร์แลนด์ทุกๆสิ้นปี (เดือนธันวาคม) มีเทศกาลหลากหลายมากมายกันเลยทีเดียวค่ะ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ไปจนถึงผู้สูงอายุก็สามารถทำกิจกรรมร่วมกันได้ในช่วงเวลาเหล่านี้  เราจึงปฏิเสธไม่ได้เลยเกี่ยวกับงานเลี้ยงภายในครอบครัว หรือกับเพื่อนฝูง  ในหัวข้อนี้จึงอยากจะยกตัวอย่างอาหารดัตช์,ของกินเล่นในช่วงเทศกาลแห่งความสุขเกันค่ะ ว่ามีอะไรกันบ้าง Kruidnoten หรือ Pepernoten เราสามารถพบเห็นขนมนี้ได้ในเทศกาล Sinterklaas ค่ะ คุ้กกี้นี้มีความเป็นเอกลักษณ์ของรสชาดและกลิ่นของขิงและอบเชย แต่ทุกวันนี้ผู้ผลิตทำออกมาขายหลากหลายรสชาติกันเลยทีเดียวค่ะ Oliebollen ขนมแป้งทอดก้อนกลมๆที่คนดัตช์นิยมทานในช่วงหน้าหนาว (รวมไปถึงช่วงเทศกาลปีใหม่ด้วยค่ะ) หาซื้อง่าย จะเรียกว่าเป็น Street food ในช่วงหน้าหนาวของเนเธอร์แลนด์เลยก็ได้ค่ะ ปกติจะมีแบบธรรมดา และแบบใส่ลูกเกด (Rozijnnen) ทานคู่กับน้ำตาลไอซิ่ง (poedersuiker) ยิ่งอร่อยไปอีกค่ะ Chocoladeletter ทุกคนอาจจะเคยเห็นช็อคโกแลตตัวอักษรกันบ้างแล้ว ตามร้านค้าทั่วไป โดยเฉพาะตัว S ที่มาจากตัวย่อของ Sinterklaas นั่นเอง ในทุกวันนี้เราสามารถหาซื้อช็อคโกแลตตัวอักษรได้ทุกตัวอักษรเลยค่ะ จะเป็นชื่อย่อของเราเองก็ได้  ช็อคโกแลตตัวอักษรนี้ยังมีหลากหลายยี่ห้อ หลายขนาดและทำออกมาหลายรสชาติกันอีกด้วยค่ะ Hapjes เป็นของกินเล่นของชาวดัตช์ มีหลากหลายอย่างเช่น ชีสลูกเต๋า มะกอก แตงกวา มะเขือเทศ ฯลฯ ทำออกมาเป็นคำๆ ให้หยิบง่ายทานง่าย เราแทบจะพบเมนูนี้ทุกเทศกาลกันเลยทีเดียวค่ะ รวมไปถึง Sinterklaas […]