แนะนำเมนูอาหารดับร้อน

“เราควรกินผัก ผลไม้ตามฤดูกาล”  ประโยคนี้เราหลายคนได้ยินได้เรียนรู้กันมาตั้งแต่เด็ก โดยเฉพาะเด็กต่างจังหวัดที่ยังเติบโตมากับผักข้างรั้วและธรรมชาติที่สดชื่น   คนดัตช์เองก็ไม่ต่างกับคนไทย ประเทศเกษตรกรแบบชาวดัชท์  คนดัชท์จะถูกสอนให้เสพอาหารตามฤดูกาล ชื่นชมความสดใหม่และหวานกรอบของ พืชผัก ผลไม้และ อาหารตามฤดูกาลมาตั้งแต่โบราณ เราจะสังเกตง่ายๆว่า พืชผักชนิดไหนเมื่อถึงฤดูกาล ราคาจะถูก เหล่าซุปเปอร์มาร์เก็ตทั้งหลายก็จะเอามาลดราคา แม๊กกาซีน เวปไซท์อาหารก็จะทำเมนูเกี่ยวเนื่องกับอาหารนั้นๆออกมา มากมายเมื่อถึงฤดูกาลนั้นๆ การเลือกอาหารตามฤดูกาลจะทำให้เราฝึกคนในครอบครัวให้กินอาหารที่หลากหลาย […]