กลางปีที่แล้วมีความบังเอิญเจอภาพน้องผู้หญิงคนไทยยืนขายของที่ตลาดนัด Albert Cuyp ในกรุงอัมสเตอร์ดัมด้วยรอยยิ้มที่สดใส ดูเป็นมิตร แล้วรู้สึกว่ามีความน่าสนใจดี คิดในใจว่าเธออาจจะต้องเป็นหนึ่งในคอนเทนต์ของคอลัมน์
” คนไทยสร้างตัว ”
เวลาผ่านไปจนถึงมีนาคม 2022 เราได้พูดคุยกับน้องธัญญ่า ที่ถ่ายทอดเรื่องราวชีวิตในช่วงวิกฤตโควิดและวิกฤตชีวิตของเธอเองด้วยน้ำเสียงที่ตื่นเต้น มีพลัง มีความหวัง มีความเป็นตัวของตัวเอง จากวันทึ่ชีวิตมาถึงจุดเปลี่ยนแต่ก็ไม่ยอมแพ้ เป็นการสัมภาษณ์ที่คุ้มค่ามากที่ได้ฟังคนรุ่นใหม่ในต่างแดนมาพร้อมกับไอเดียที่อยากให้อาหารไทยได้เติบโตไปอีกหนึ่งทิศทางที่เขาเชื่อว่าน่าจะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่จะตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค สร้างรายได้ในตอนนี้ถึงจะไม่มาก แต่ความสุข สบายใจที่ได้ลองได้ทำให้ไปเลยเต็มสิบไม่หัก
ติดตามชมเรื่องราวของน้องธัญญ่า ได้ที่นี่ เร็วๆนี้ค่ะ
